Sizlere bu yazımızda 5 farklı oldukça lezzetli olan kurabiye tarifi vereceğiz. Bu tariflerimiz olabildiğince kolay ve az malzeme ile yapılabilecek tariflerdir. Ağız tadınıza göre ekstra malzemeler ekleyebilir veya çıkarabilirsiniz.

Klasik Çikolatalı Kurabiye: Malzemeler: Un, tereyağı, esmer şeker, yumurta, vanilya özütü, kabartma tozu, tuz ve damla çikolata. Yapılışı: Tereyağı ve şekeri krema haline getirin. Yumurta ve vanilyayı ekleyin. Kuru malzemeleri karıştırın ve damla çikolataları ekleyin. Hamurdan parçalar koparıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin. 180 derecede 10-12 dakika pişirin.

Bademli Kurabiye: Malzemeler: Un, tereyağı, pudra şekeri, yumurta akı, badem ve vanilya. Yapılışı: Tereyağı ve pudra şekerini karıştırın. Yumurta akını ekleyin ve köpürene kadar çırpın. Un ve vanilyayı ekleyip yoğurun. Hamurdan parçalar koparıp elinizle şekil verin ve üzerine badem yerleştirin. 160 derecede 15 dakika pişirin.

Limonlu Kurabiye: Malzemeler: Un, tereyağı, toz şeker, limon kabuğu rendesi, limon suyu ve yumurta. Yapılışı: Tereyağını ve şekeri iyice çırpın. Limon kabuğu rendesi ve suyunu ekleyin. Unu azar azar ekleyip yoğurun. Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin. 175 derecede 12-15 dakika pişirin.

Fındıklı Kurabiye: Malzemeler: Un, tereyağı, esmer şeker, yumurta, fındık ve tarçın. Yapılışı: Tereyağı ve şekeri karıştırın. Yumurtayı ekleyip çırpın. Un, tarçın ve kıyılmış fındıkları ekleyip yoğurun. Hamurdan parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin. 180 derecede 15 dakika pişirin.

Yulaflı Muzlu Kurabiye: Malzemeler: Yulaf ezmesi, ezilmiş muz, bal, vanilya ve tarçın. Yapılışı: Muzu ezin ve bal ile karıştırın. Vanilya ve tarçını ekleyin. Yulaf ezmesini karışıma ekleyip yoğurun. Hamurdan parçalar koparıp yağlı kağıt serili tepsiye dizin ve üzerine biraz daha yulaf serpin. 180 derecede 15-20 dakika pişirin.

Bu tariflerle evde kolayca lezzetli kurabiyeler yapabilirsiniz!